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Punch chaud au gin bio

Punch chaud au gin bio

Tout aussi délicieux (sinon meilleur) que les vins chauds, ce punch bio réconfortant saura réchauffer les cœurs.

Ingrédients (4 portions)

  • 7 oz de SAGA Grand Gin biologique
  • 28 oz de jus de pomme bio
  • 1,75 oz de sucre brun bio (optionnel si le jus de pomme est assez sucré)
  • Le jus fraîchement pressé d’une demi-orange ou d’un demi-citron bio
  • 1 bâton de cannelle
  • 1/2 noix de muscade râpé
  • Quelques clous de girofle, au goût

Étapes

  1. Ajouter tous les ingrédients sauf le gin dans une casserole et chauffer doucement pendant cinq minutes en remuant de temps en temps.
  2. Retirer du feu et ajouter le gin et le jus de l’autre moitié d’orange ou de citron.
  3. Filtrer dans des tasses en verre.
  4. Garnir d’une tranche de pomme, d’orange et d’anis étoilée et/ou d’un bâton de cannelle.
  5. Ajouter un trait (environ 0,5 oz) de sirop de gingembre, pour un kick encore plus épicé!
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