Ceinture Fléchée : Marie Forest

Ingrédients

1.5 oz Saga Grand Gin
0.5 oz sureau de Montréal
0.75 oz jus de lime
0.5 oz sirop simple
0.5 oz jus canneberge et framboise
7-8 feuilles de menthe
2-3 traits bitters cardamome
3-4 morceaux de concombre
Top eau minérale
Garnish: Cardamome, menthe et twist de concombre sur pic

Méthode:

1. Mélanger tous les ingrédients dans le shaker sauf le jus de canneberge et framboise et l’eau minérale.
2. Mettre la glace dans le verre à moitié, déposer le jus de canneberge et framboise.
3. Intégrer le serpentin de concombre, double-filtrer le mélange du shaker et allonger à l’eau minérale.

Créateur: Le Barman Bruno